DIETAS

Ementas para emagrecer

Dieta do Dia Seguinte é uma dieta depurativa e desintoxicante, para fazer após uma refeição abundante ou depois de vários dias de excessos.

Bebida: Água natural sem gás, em muita quantidade;

Pequeno-almoço: um batido de maça e banana (130g de maça e 65g de banana) e uma colher pequena de mel;

Almoço: 250g de feijão verde cozido condimentado com 3 colheres de azeite e 30g de queijo ralado, salada de endívias temperada com uma colher de azeite e vinagre de maça e 1 iogurte magro;

Lanche: 1 kiwi;Jantar: 1 filete de linguado, 1 beringela assada e salada de alface (100g de alface, 15g de azeite e 5g de sumo de limão);

Antes de deitar: chá de erva cidreira.

Como o fornecimento de hidratos de carbono é inferior a 100g por dia, seguir esta dieta durante muito tempo pode produzir muitos resíduos metabólicos e sobrecarregar demasiado o organismo. Pela mesma razão esta dieta é contra-indicada para as pessoas que sofrem de alguma patologia cardíaca, as diabéticas e as anémicas.

Dieta da Sopa

Pode perder entre 5 a 9 kg por semana, comendo a quantidade que quiser.

Os elementos escolhidos para esta dieta queimam mais calorias do que as que são produzidas por si.

1º dia: todos os frutos (excepto bananas) e a sopa especial. Pode comer toda a quantidade que quiser de sopa especial e de fruta (o melão e a meloa são especialmente indicados, dado que são frutos de baixo valor calórico).

2º dia: todos os vegetais (excepto ervilhas, milho e feijão) e a sopa especial. Pode comer toda a quantidade que quiser de sopa especial e de vegetais.

3º dia: todos os frutos e vegetais (excepto os não aconselhados nos dias anteriores) e a sopa especial. Pode comer toda a quantidade que quiser da sopa especial, vegetais e frutos.

4º dia: Coma até 8 bananas e até 8 copos de leite, e toda a sopa especial que quiser.

5º dia: Coma até 6 tomates e até 400 g de bife e toda a sopa especial que quiser. Tente beber, pelo menos, 8 copos de água durante este dia, para limpar o seu sistema de todos os ácidos.

6º dia: Coma toda a quantidade de carne que lhe apetecer, e todos os vegetais que quiser (excepto batatas). Coma toda a sopa especial que quiser.

7º dia: Coma arroz integral, vegetais, fruta, sumos de fruta (sem açúcar) e a sopa especial na quantidade que desejar.

Pode beber água, chá ou café na quantidade que quiser.

Receita da Sopa Especial

• 6 cebolas grandes
• 1 kg de tomate pelado
• 1 couve lombarda média
• 2 pimentos verdes
• 2 pacotes de sopa de cebola (knorr)
• 1 talo de aipo ou 1 alho francês
• 4 cenouras

Modo de preparação:

Corte os vegetais em pedaços, cubra com água e coza durante 1 hora.

Quanto mais sopa comer, mais depressa perde peso.

Dieta dos 4 dias

Dieta muito restritiva que lhe permite perder dois quilos em 4 dias. (Notas: 1. não é conveniente que a faça por mais de uma semana, pois tem baixo conteúdo de hidratos de carbono e alto fornecimento proteico; 2. tende e desidratar o organismo, por isso é imprescindível beber, pelo menos, dois litros de água por dia)

1º dia:

Pequeno-almoço - 1 chávena de chá verde, 40g de tostas integrais, 1 colher de chá de marmelada light.

Almoço - Pastelão de Batata (95g de puré de batata, cebola, 95g de tomate pelado, 15g de azeitonas sem caroço, 15g de queijo parmesão ralado), salada de alface (160g de alface, 1 colher de azeite e umas gotas de vinagre de cidra).

Lanche - 1 maça de 80g.Jantar - 150g de costeleta de vitela, salada mista (100g de alface, 50g de tomate, 30g de funcho, azeite e vinagre), 50g de pão integral.

2º dia:

Pequeno-almoço - um copo de leite magro, 40g de tostas de pão de integral, uma colher de chá margarina light.

Almoço - Arroz campesino (arroz integral cozido com legumes e queijo ralado).

Lanche - 1 kiwi.

Jantar - Escalope grelhado com alho e funcho.

3º dia:

Pequeno-almoço - um copo de leite magro, 40g de pão de integral torrado, uma colher de chá marmelada light.

Almoço - Esparguete com molho de tomate (45g de massa, 25g de tomate, 1 cebola, azeite, 5g de queijo ralado), salada de endívias com queijo azul (100g de endívias, 1 colher de azeite, 20g de queijo azul).

Lanche - 70g de morangos.

Jantar - Peito de pato ao vapor (125g de peito de pato, alecrim, azeite), Courgettes no forno (100g de courgettes, salsa, alho e azeite), 60g de crackers integrais.

4º dia:

Pequeno-almoço - um iogurte magro de frutas, 40g de tostas de integrais; 1 colher de margarina light.

Almoço - Guisado de batatas e tomate (100g de batatas, 30g de tomate, 70g de cenouras, 1 cebola, azeite), salada de espargos (100g de espargos e sumo de meio limão).

Lanche - 1 kiwi.

Jantar - Dourada cozida (160g de dourada cozida e 1 colher de azeite), 50g de pão integral torrado.

É aconselhável que beba pelo menos 2 litros de água por dia.

Dieta Verde (Doce ou Salgada)

Para perder um quilo por dia.Nota: Deverá fazer esta dieta apenas 1 dia por semana, ou então 2 dias por semana (desde que não sejam seguidos).

Doce (à base de frutas cruas)

Pequeno-almoço: sumo de citrinos (toranja, laranja e limão ou 2 rodelas de ananás ao natural);

Meio da manhã: uma banana ou 2 alperces;

Almoço: macedónia de frutas (1 maçã, 1 pêra, 5 morangos, 1 kiwi, meia manga, meia banana, 1 laranja e um limão);

Lanche: 200g de morangos inteiros ou batidos;

Jantar: salada de frutas exóticas (papaia, manga, pêra, ananás natural e folhas de menta fresca)
Salgada (à base de legumes crus)

Pequeno-almoço: batido de cenoura, alface e couve-flor cruas;Meio da manhã: batido de aipo, espinafres, e tomate;

Almoço: salada de alface, cogumelos, corações de alcachofra, rebentos de soja ou alfafa, couve-flor, pimento vermelho e tomate;

Lanche: batido de folhas de couve, rábanos e pepino;

Jantar: salada de endívias, azeitonas, cenouras e rábanos ralados, rebentos de soja e beterraba.